شیرینی یکی از قدیمی‌ترین و محبوبترین انواع خوراکی‌ها در جهان است و تاریخچه‌ای بسیار قدیمی دارد. این خوراکی، به طور کلی، به ترکیبی از آرد، قند، روغن و سایر مواد اولیه اعم از میوه‌ها، پودر کاکائو، شکلات و… اطلاق میشود. در طول تاریخ، شیرینی‌ها در فرهنگ‌ها و تمدن‌های مختلف و با تنوع زیادی ساخته و مصرف می‌شده‌اند.
در دوران باستان، شیرینی‌ها به عنوان نمادی از فراوانی و شادابی در مراسم‌ها و جشن‌ها مورد استفاده قرار می‌گرفتند. در آثار هنری و تمدنی باستانی مانند سفالینه‌های مصری و آثار یونانی و رومی، نمادهای شیرینی و شیرینی‌پزی به وفور دیده می‌شوند.
در قرون وسطی، شیرینی‌پزی به یک هنر مهم تبدیل شد و شیرینی‌ها به عنوان نمادهای خردسالی و فرح مورد توجه بودند. در اروپا، تکنیک‌ها و دستورالعمل‌های پخت شیرینی‌ها توسط اتحادیه‌های شیرینی‌پزان تنظیم می‌شدند.
در دوران رنسانس، شیرینی‌ها به شکل‌ها و طرح‌های پیچیده‌تری تزئین می‌شدند و به هنر تزئین شیرینی‌ها (پستری) تبدیل شد. پیشرفت‌های فنی در آن زمان مانند استفاده از شیرینی‌پزهای مکانیکی نیز امکان تولید شیرینیهای با طرح‌های پیچیده‌تر را فراهم کرد.
در دوران مدرن، شیرینی‌ها به صورت گسترده‌تری ساخته و مورد علاقه قرار گرفتند. ظهور رستوران‌ها و شیرینی‌فروشی‌های متخصص، همچنین پیشرفت‌های فنی در صنعت شیرینی‌پزی، باعث شده است که شیرینی‌ها به تنوع و خلاقیت بیشتری دست پیدا کنند.
به طور کلی، شیرینی‌ها از قدیم‌الایام تا به امروز به عنوان خوراکی محبوب و لذیذی در سراسر جهان شناخته می‌شوند و در فرهنگ‌ها و مراسم‌های مختلف به عنوان نمادی از خوشبختی و شادی مورد استفاده قرار می‌گیرند.
امروز نیز قصد داریم به لیست ۱۰ تا از بهترین شیرینی فروشی های تهران بپردازیم که از معروف ترین و خوشنام ترین فروشگاه های کیک و شیرینی مناطق مختلف تهران هستند.
